Cuisine お料理
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おふたり専属のシェフが手掛ける
世界でたった一つだけのフルコース
吟味した季節の食材で織りなす
“ヌーベル・キュイジーヌ・ジャポネーズ”
空間の上質さと相まって、
さまざまな世代にご満足いただける自慢の料理。
Our Specialty お料理のこだわり
フレンチやイタリアンに、和食の要素を取り入れた新ジャンル「新和食」日本人好みの素材や出汁・ソースを使い、味・見た目・香りで、どなたにも五感で愉しんでいただける「ヌーベル・キュイジーヌ・ジャポネーズ」をご用意しております。
前菜からデザートまでをお客様自身でセレクトできる「プリフィックスコース」と、お客様のご要望に応じてメニューを「イチ」から作成する「フルオーダーコース」の2つをご用意。多方面から高評価をいただいている店内レストランとウエディングの日進月歩で、お客様のご期待に応えていきます。
Drink ワインと日本酒
お料理に合うワインや日本酒を多数取り揃えています。
特別な日を彩るベストなワインを日々ご提供して参ります。
